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Feuille de route de developpement

Cette page presente nos plans de developpement produit pour Eaternity Forecast. Les fonctionnalites sont regroupees par statut, et les delais pour les elements planifies sont susceptibles de changer en fonction des retours clients et des priorites techniques.

Fonctionnalites disponibles

Ces capacites sont actuellement disponibles dans Eaternity Forecast.

Moteur de prevision principal

  • Reseau de neurones base sur les transformeurs pour la prevision de demande
  • Intervalles de confiance montrant l'incertitude des previsions
  • Previsions a 7 et 14 jours pour la planification anticipee
  • Integration meteorologique affectant automatiquement les previsions
  • Modifications manuelles pour les evenements connus et les ajustements

Integrations

  • Integration progiciel de gestion integre Necta pour la synchronisation transparente des donnees
  • Interface de programmation REST personnalisee pour les autres systemes
  • Notifications par webhook pour les mises a jour en temps reel

Tableau de bord et rapports

  • Vue des previsions quotidiennes avec previsions par article
  • Suivi de la precision et analyse des ecarts
  • Metriques de performance historique

Pour les details complets sur les fonctionnalites disponibles, voir la documentation des fonctionnalites.


Fonctionnalites prevues

Ces fonctionnalites sont en developpement ou prevues pour les prochaines versions.

Integration Orbisk

Description : Integration avec le systeme de suivi visuel du gaspillage alimentaire Orbisk

Apercu d'Orbisk :

  • Mesure du gaspillage alimentaire par camera
  • Reconnaissance automatique des portions et du gaspillage
  • Suivi du gaspillage en temps reel au niveau de l'assiette et de la preparation

Avantages de l'integration :

  • Mesure reelle du gaspillage vs estimation a partir de la surproduction
  • Informations sur le gaspillage d'assiette (clients laissant de la nourriture)
  • Suivi du gaspillage de preparation (deterioration, sur-portionnement)
  • Boucle de retour pour l'optimisation de la taille des portions

Fonctionnalites prevues :

  1. Import automatique des donnees de gaspillage :

    • Les donnees de gaspillage Orbisk affluent vers Forecast
    • Quantites de gaspillage par article suivies
    • Gaspillage categorise par type (assiette, preparation, deterioration)
  2. Precision de prevision amelioree :

    • Le modele apprend des tendances de gaspillage reelles
    • Ajuste les previsions pour minimiser le type de gaspillage posant probleme
  3. Tableau de bord de reduction du gaspillage :

    • Previsions Forecast + mesures Orbisk combinees
    • Identifier les tendances systematiques de surproduction

Visualisation de l'attention

Description : Expliquer sur quoi le reseau de neurones se concentre pour les previsions

Objectif : Rendre les decisions de l'intelligence artificielle plus transparentes et comprehensibles

Fonctionnalites :

  1. Mise en evidence des jours historiques :

    • Montrer quels jours precedents le modele surveille le plus
    • Exemple : « Pour ce mercredi, le modele s'est concentre sur les 4 derniers mercredis »
  2. Importance des facteurs :

    • Afficher quels facteurs determinent chaque prevision
    • Exemple : « Temperature (45 %), Jour de la semaine (30 %), Tendance recente (25 %) »
  3. Explication des tendances :

    • Explication en langage naturel de la logique de prevision

Integration systeme de caisse multi-sites

Description : Support pour les chaines de restaurants avec systemes de caisse centralises

Systemes cibles :

  • Toast POS
  • Square for Restaurants
  • Lightspeed Restaurant
  • Clover

Fonctionnalites :

  1. Connecteurs preconstruits :

    • Integration en un clic avec les principaux systemes de caisse
    • Synchronisation automatique des donnees de ventes
    • Assistance au mappage des articles du menu
  2. Gestion multi-sites :

    • Tableau de bord unique pour tous les sites
    • Previsions specifiques par site
    • Apprentissage des tendances partage entre sites
  3. Informations a l'echelle de la chaine :

    • Comparer les performances entre sites
    • Identifier les tendances specifiques a chaque site
    • Rapports consolides pour les operateurs multi-unites

Prevision d'ingredients basee sur les recettes

Description : Predire directement les besoins en ingredients, pas seulement les quantites de plats

Fonctionnement :

  1. Integration des recettes :

    • Importer les recettes depuis Necta ou saisie manuelle
    • Mapper les plats aux listes d'ingredients
    • Suivre les quantites d'ingredients par portion
  2. Previsions au niveau ingredient :

    • Predire la demande pour chaque ingredient
    • Tenir compte des plats multiples utilisant le meme ingredient
    • Optimiser les quantites de commandes groupees
  3. Automatisation des commandes fournisseurs :

    • Generer des bons de commande suggeres
    • Minimiser le gaspillage d'ingredients (pas seulement les plats prepares)
    • Tenir compte de la duree de conservation des ingredients

Application mobile

Description : Applications natives iOS et Android pour l'acces en deplacement

Fonctionnalites :

  1. Revue quotidienne rapide :

    • Notification matinale avec les previsions du jour
    • Revue de precision de la veille en un tap
    • Glissement pour voir l'apercu hebdomadaire
  2. Modification sur mobile :

    • Modification rapide pour les evenements speciaux
    • Note vocale pour les explications d'ecart
  3. Utilisation en cuisine :

    • Suivi des ventes en temps reel pendant le service
    • Comparaison avec la prevision au fil de la journee
    • Alerte a l'approche de la rupture
  4. Mode hors ligne :

    • Telecharger les previsions pour acces hors ligne
    • Synchronisation au retour en ligne

Integration Slack et Teams

Description : Notifications Forecast dans les outils de communication d'equipe

Fonctionnalites Slack :

  • Prevision quotidienne publiee dans le canal
  • Alerte pour les grandes variances
  • Commandes rapides : /forecast tomorrow, /forecast accuracy
  • Boutons interactifs pour les modifications

Fonctionnalites Microsoft Teams :

  • Bot pour les requetes de prevision
  • Cartes adaptatives pour un formatage enrichi
  • Integration avec Shifts (planification du personnel)

Moteur d'inference causale

Description : Repondre aux questions « et si » sur les changements de menu

Capacites :

  1. Simulation de changement de menu :

    • « Si nous retirons la Caesar Salad, qu'arrive-t-il aux articles associes ? »
    • « Si nous fixons le prix des pates a 16 EUR au lieu de 14,50 EUR, volume attendu ? »
  2. Prediction d'incidence promotionnelle :

    • « Que se passe-t-il si nous faisons une promotion -20 % sur le saumon grille ? »
    • Cannibalisation attendue des autres articles
    • Estimation de l'incidence sur le chiffre d'affaires net
  3. Planification de scenarios operationnels :

    • « Et si nous fermons les lundis ? »
    • « Et si nous ajoutons un service brunch du dimanche ? »

Vision future

Ces fonctionnalites representent notre vision produit a plus long terme.

Recommandations de tarification dynamique

Optimiser la tarification en fonction de la demande prevue :

  • Tarification majoree pour les articles a forte demande
  • Recommandations de reduction pour les articles a faible demande
  • Algorithmes d'optimisation du chiffre d'affaires

Metriques de durabilite

Suivi de l'incidence environnementale et recommandations :

  • CO2e evite par article du menu
  • Reduction de l'empreinte eau
  • Integration avec Eaternity Score/Gastro pour une durabilite complete

Interface vocale

Commandes vocales pour une utilisation mains libres :

  • Requetes en cuisine pendant le service
  • Modification rapide pendant la preparation
  • Accessibilite pour les utilisateurs

Integration gestion des stocks

Integration complete avec les systemes de gestion des stocks (MarketMan, BlueCart, Optimum Control) :

  • Deduction automatique des stocks basee sur les previsions
  • Automatisation des seuils de reapprovisionnement
  • Integration du suivi du gaspillage

Processus de demande de fonctionnalite

Comment demander des fonctionnalites

Clients :

  1. Accedez a Tableau de bord → Demandes de fonctionnalites
  2. Soumettez votre idee avec description et cas d'utilisation
  3. Votez pour les demandes des autres clients
  4. Suivez le statut de votre demande

Par e-mail : Envoyez a forecast-feedback@eaternity.org

Incluez :

  • Description de la fonctionnalite
  • Votre cas d'utilisation
  • Benefice attendu
  • Priorite (agreable a avoir vs critique)

Criteres de priorisation

Nous priorisons les fonctionnalites selon :

  1. Votes utilisateurs (retours et votes clients)
  2. Incidence (nombre d'utilisateurs beneficiant)
  3. Faisabilite (complexite technique)
  4. Alignement strategique (vision produit)
  5. Disponibilite des donnees (exigences pour l'implementation)

Statut des demandes

Statuts :

  • Soumise — En cours d'examen
  • Planifiee — Acceptee, dans la feuille de route
  • En cours — En developpement actif
  • Beta — En test avec utilisateurs selectionnes
  • Livree — Disponible pour tous

Retours clients

Comment les clients faconnent la feuille de route

Votre incidence :

  • Les appels de retour reguliers influencent directement les priorites
  • Les rapports d'ecarts aident a identifier les domaines d'amelioration
  • Les demandes de fonctionnalites des clients sont prioritaires
  • Les cas d'utilisation reels guident le developpement

Conseil consultatif client

  • Appels video trimestriels avec l'equipe produit Eaternity
  • Revue de la feuille de route et contribution strategique
  • Acces anticipe aux fonctionnalites beta

Comment rejoindre : Contactez forecast@eaternity.org


Rester informe

Notes de version

Publiees apres chaque version :

  • Nouvelles fonctionnalites et ameliorations
  • Corrections de bogues
  • Ameliorations de performance
  • Changements incompatibles (le cas echeant)

Ou les trouver :

  • Tableau de bord → Quoi de neuf
  • Notifications par e-mail (opt-in)

Mises a jour de la feuille de route

  • Feuille de route mise a jour trimestriellement
  • Clients informes des changements
  • Opportunite de fournir des contributions

S'abonner aux mises a jour : Envoyez un e-mail a forecast@eaternity.org avec l'objet « S'abonner aux mises a jour de la feuille de route »


Voir aussi