Téléchargements
Ressources gratuites pour l'éducation, la recherche et la communication sur l'alimentation durable.
Affiche CO₂ des aliments
Affiche pédagogique présentant l'empreinte climatique de plus de 500 aliments.
| Langue | Format | Télécharger |
|---|---|---|
| Allemand (DE) | B2 (50×70 cm) | Télécharger PDF |
| Anglais (EN) | B2 (50×70 cm) | Télécharger PDF |
| Français (FR) | B2 (50×70 cm) | Télécharger PDF |
| Chinois (CN) | B2 (50×70 cm) | Télécharger PDF |
Données des valeurs CO₂
Données brutes des valeurs CO₂ affichées sur l'affiche, disponibles pour les chercheurs et développeurs.
Formats de tableur
| Format | Langues | Télécharger |
|---|---|---|
| CSV | Allemand | Télécharger CSV |
| CSV | Anglais | Télécharger CSV |
| CSV | Français | Télécharger CSV |
| Excel | Toutes | Télécharger XLSX |
Champs de données
Les fichiers de données contiennent :
- Nom de l'aliment
- Valeur CO₂ (g CO₂-eq par 100 g)
- Valeur de l'Unité Alimentaire Quotidienne (UAQ)
- CO₂ par UAQ
- Note en étoiles
- Catégorie alimentaire
Icônes alimentaires
Plus de 500 icônes SVG représentant des produits alimentaires, utilisées dans l'affiche CO₂ et disponibles pour les projets éducatifs.
Catégories : Fruits, légumes, viandes, volailles, poissons, fruits de mer, produits laitiers, céréales, légumineuses, boissons, plats préparés, condiments.
Licence : Gratuit pour les supports pédagogiques, présentations, applications, sites web et impression. Veuillez créditer Eaternity comme source.
Icônes d'évaluation
Icônes officielles d'évaluation Eaternity pour afficher les notes environnementales.
| Évaluation | Signification |
|---|---|
| ★★★ | Respectueux du climat (50 % ou plus d'amélioration) |
| ★★☆ | Meilleur que la moyenne |
| ★☆☆ | Moins bon que la moyenne |
| ☆☆☆ | Empreinte élevée (300 % ou plus de dégradation) |
Icônes multi-indicateurs : Climat, Eau, Forêt tropicale, Bien-être animal
Kit de logos
Logos officiels Eaternity et AYCE pour les partenaires et la presse.
| Type | Formats | Utilisation |
|---|---|---|
| Logo principal | SVG, PNG | Numérique, impression |
| Icône seule | SVG, PNG | Icônes d'application, favicons |
| Horizontal | SVG, PNG | En-têtes, pieds de page |
| Version blanche | SVG, PNG | Fonds sombres |
Directives de marque : Maintenez un espace libre autour du logo, ne modifiez pas les couleurs ni les proportions.
Documentation
Documents méthodologiques
| Document | Langue | Télécharger |
|---|---|---|
| Légende de la notation climatique (5 symboles) | DE | |
| Légende de la notation climatique (3 étoiles) | DE | |
| Empreinte climatique de la cuisine | EN | |
| Empreinte climatique de la cuisine | DE | |
| Guide du convive | EN | |
| Guide du convive | DE | |
| Dérivation de l'Unité Alimentaire Quotidienne | EN |
Références de la base de données
Fondements scientifiques et références de la base de données Eaternity :
Base de données Eaternity (PDF) →
Modèles d'importation de données
Modèles pour importer des données dans les systèmes Eaternity.
Importation des données d'approvisionnement
Modèle Excel pour importer les données d'achat/approvisionnement :
Télécharger le modèle (XLSX) →
Licence
Sauf indication contraire, tous les contenus originaux (recettes, calculs et données) sont sous licence Peer Production, P2P Attribution-ConditionalNonCommercial-ShareAlike. Cela signifie qu'ils peuvent être utilisés, réimprimés et redistribués par tous sans avoir à nous demander.
Lors de l'utilisation de nos ressources, veuillez :
- Mentionner Eaternity comme source
- Partager tout dérivé sous les mêmes conditions de licence
Pour les licences spécifiques des ressources individuelles (comme les fichiers de données de l'affiche), consultez le dépôt GitHub correspondant pour plus de détails.
Questions ?
Pour toute question concernant les téléchargements ou les droits d'utilisation :