Incorporacion empresarial

Esta guia describe el proceso completo de incorporacion para despliegues empresariales de Gastro. Disenada para operaciones de multiples ubicaciones, proveedores de catering corporativo y servicios de alimentacion institucional con sistemas ERP o TPV existentes.

Cronologia de incorporacion

La incorporacion empresarial tipica toma 2-3 semanas desde el inicio hasta el lanzamiento:

Semana 1          Semana 2          Semana 3
├─────────────────┼─────────────────┼─────────────────┤
Inicio            Integracion       Formacion          Lanzamiento
│                 │                 │                  │
├─ Planificacion  ├─ Tecnico        ├─ Chef            ├─ Puesta en marcha
├─ Descubrimiento ├─ Mapeo datos    ├─ Direccion       ├─ Monitorizacion
└─ Configuracion  └─ Pruebas        └─ Soporte         └─ Optimizacion

Fase 1: Inicio y planificacion (Semana 1)

Taller de inicio

Duracion: 2-3 horas

Asistentes:

• Patrocinador ejecutivo (tomador de decisiones)
• Gerente de cocina o jefe de cocina
• Contacto tecnico de TI
• Responsable de marketing/comunicaciones
• Gerente de exito del cliente de Eaternity

Agenda:

1. Objetivos del proyecto (30 minutos)

   • Definir metricas de exito (p. ej., "20% de reduccion de emisiones en 6 meses")
   • Establecer objetivos de KPI y cadencia de informes
   • Alinear las expectativas de las partes interesadas

2. Descubrimiento tecnico (60 minutos)

   • Revisar sistemas actuales (ERP, TPV, gestion de recetas)
   • Identificar fuentes de datos y formatos
   • Discutir arquitectura de integracion
   • Evaluar calidad y completitud de datos

3. Planificacion operativa (45 minutos)

   • Mapear flujos de trabajo de cocina
   • Identificar necesidades de gestion del cambio
   • Planificar sesiones de formacion para chefs
   • Definir estrategia de comunicacion con comensales

4. Cronograma del proyecto (15 minutos)

   • Confirmar hitos y plazos
   • Asignar responsabilidades
   • Programar sesiones de seguimiento

Entregables:

• Carta del proyecto con objetivos y KPIs
• Plan de integracion tecnica
• Cronograma de formacion y comunicacion

Descubrimiento y evaluacion

Tras el inicio, el equipo de Eaternity realiza:

Auditoria de sistemas:

• Documentar software existente (versiones, configuraciones)
• Revisar exportaciones de datos y documentacion de API
• Evaluar calidad de datos (completitud, precision, formato)
• Identificar puntos de integracion y dependencias

Revision de base de datos de recetas:

• Exportar datos de recetas de muestra
• Analizar convenciones de nomenclatura de ingredientes
• Identificar entradas problematicas o ambiguas
• Estimar esfuerzo para mapeo de SKU

Entrevistas con partes interesadas:

• Chefs: Flujos de trabajo de planificacion de menus, patrones de estacionalidad
• Compras: Datos de proveedores, informacion de origen
• TI: Infraestructura, seguridad, modelo de soporte
• Comunicaciones: Directrices de marca, mensajes de sostenibilidad

Evaluacion de riesgos:

• Riesgos tecnicos (compatibilidad de API, volumen de datos)
• Riesgos operativos (resistencia del personal, cambios de flujo de trabajo)
• Riesgos de datos (informacion faltante, problemas de calidad)
• Estrategias de mitigacion para cada uno

Configuracion de cuenta

Mientras el descubrimiento avanza, Eaternity aprovisiona:

• Entorno de produccion - Tu instancia de Gastro para la organizacion
• Credenciales de API - Claves de acceso de produccion y pruebas
• Cuentas de usuario - Niveles de acceso de administrador, chef y solo lectura
• Canal de Slack - Soporte y comunicacion dedicados
• Repositorio de documentos - Espacio de trabajo compartido para artefactos del proyecto

Fase 2: Integracion tecnica (Semana 2)

Arquitectura de integracion

Elige la arquitectura que se ajuste a tus necesidades:

Opcion 1: Integracion con socio de software

Si usas sistemas soportados (SAP, Delegate, Matilda):

Tu ERP/TPV → Conector de socio → API de Gastro → BD de resultados
                                               ↓
                                      Informes + Etiquetas de menu

Beneficios:

• Integracion preconstruida y probada
• Implementacion de 1-2 semanas
• Soporte continuo del socio de software

Opcion 2: Integracion de API personalizada

Para sistemas propietarios o no soportados:

Tu sistema → Middleware personalizado → API de Gastro → Tu sistema
                                                      ↓
                                            Mostrar resultados

Beneficios:

• Control total sobre el flujo de datos
• Implementacion flexible
• Integracion directa con herramientas internas

Opcion 3: Enfoque hibrido

Combinar procesos automatizados y manuales:

Recetas de alto volumen → API → Puntuacion automatica
Articulos especiales/estacionales → App web → Entrada manual

Beneficios:

• Lo mejor de ambos mundos
• Menor inversion inicial
• Escalado gradual

Mapeo de datos

Mapea tu base de datos de productos a los ingredientes de Gastro:

Paso 1: Exportar tus datos

Extrae de tu sistema:

• SKUs o IDs de productos
• Nombres/descripciones de productos
• Formulaciones de recetas actuales
• Unidad de medida
• (Opcional) Proveedor, origen, certificacion ecologica

Ejemplo de exportacion CSV:

SKU,Nombre_Producto,Categoria,UOM
10234,Carne picada de ternera ecologica,Carne,kg
10567,Espaguetis No. 5 Barilla,Pasta,kg
20891,Tomates Pelati ecologicos,Verduras,kg

Paso 2: Coincidencia de ingredientes

El equipo de Eaternity realiza la coincidencia inicial:

1. Coincidencia automatizada - El algoritmo relaciona ~60-70% de los articulos
2. Revision manual - Revision experta de casos ambiguos
3. Validacion del cliente - Tu equipo confirma las coincidencias
4. Identificacion de vacios - Marcar entradas faltantes en la base de datos

Desafios de coincidencia y soluciones:

Desafio	Ejemplo	Solucion
Productos especificos de marca	"Espaguetis Barilla #5"	Mapear a generico "Pasta, trigo, seca"
Productos preparados	"Salsa de curry lista"	Descomponer en ingredientes base
Nombres regionales	"Calabacin" (ES) vs "Zucchini"	Usar mapeo de sinonimos
Grados de calidad	"Ternera Premium"	Mapear a estandar "Ternera" + modificador

Paso 3: Crear tabla de mapeo

Construir una tabla de busqueda para conversion automatizada:

{
  "sku_mappings": [
    {
      "sku": "10234",
      "product_name": "Carne picada de ternera ecologica",
      "eaternity_ingredient_id": "ing_beef_ground_organic_ch",
      "default_origin": "Suiza",
      "organic": true,
      "unit_conversion": {
        "from": "kg",
        "to": "g",
        "factor": 1000
      }
    },
    {
      "sku": "10567",
      "product_name": "Espaguetis No. 5 Barilla",
      "eaternity_ingredient_id": "ing_pasta_wheat_dried",
      "default_origin": "Italia",
      "organic": false,
      "unit_conversion": {
        "from": "kg",
        "to": "g",
        "factor": 1000
      }
    }
  ]
}

Mas informacion sobre mapeo de SKU →

Desarrollo de la integracion

Semana 2, Dias 1-3: Desarrollo

Eaternity o tu equipo de desarrollo construye la integracion:

1. Autenticacion - Implementar gestion de claves de API
2. Extraccion de datos - Obtener recetas de tu sistema
3. Transformacion - Convertir al formato de API de Gastro usando la tabla de mapeo
4. Llamadas a la API - Enviar recetas para puntuacion (procesamiento por lotes)
5. Manejo de respuestas - Analizar resultados y almacenar puntuaciones
6. Manejo de errores - Logica de reintento, registro, alertas

Ejemplo de codigo de integracion (Python):

import requests
import logging

class GastroIntegration:
    def __init__(self, api_key, mapping_table):
        self.api_key = api_key
        self.base_url = "https://api.eaternity.org/v1"
        self.mapping = mapping_table

    def fetch_recipes_from_erp(self):
        """
        Obtener recetas de tu sistema ERP.
        La implementacion depende de tu sistema especifico.
        """
        # Tu llamada a la API del ERP aqui
        recipes = erp_client.get_active_recipes()
        return recipes

    def transform_recipe(self, erp_recipe):
        """
        Transformar formato de receta del ERP al formato de API de Gastro.
        """
        ingredients = []
        for item in erp_recipe['items']:
            # Buscar en la tabla de mapeo
            mapping = self.mapping.get(item['sku'])
            if mapping:
                ingredients.append({
                    'name': mapping['eaternity_ingredient_id'],
                    'quantity': item['quantity'] * mapping['unit_conversion']['factor'],
                    'unit': mapping['unit_conversion']['to'],
                    'origin': mapping.get('default_origin'),
                    'organic': mapping.get('organic', False)
                })
            else:
                logging.warning(f"No hay mapeo para SKU {item['sku']}")

        return {
            'name': erp_recipe['name'],
            'servings': erp_recipe['servings'],
            'ingredients': ingredients
        }

    def score_recipe(self, recipe):
        """
        Enviar receta a la API de Gastro para puntuacion.
        """
        url = f"{self.base_url}/recipes/score"
        headers = {
            'Authorization': f'Bearer {self.api_key}',
            'Content-Type': 'application/json'
        }

        response = requests.post(url, headers=headers, json={'recipe': recipe})
        response.raise_for_status()
        return response.json()

    def process_all_recipes(self):
        """
        Flujo de trabajo principal de integracion.
        """
        recipes = self.fetch_recipes_from_erp()
        results = []

        for erp_recipe in recipes:
            try:
                gastro_recipe = self.transform_recipe(erp_recipe)
                score = self.score_recipe(gastro_recipe)
                results.append({
                    'recipe_id': erp_recipe['id'],
                    'scores': score
                })
                # Actualizar ERP con puntuaciones
                erp_client.update_recipe_scores(erp_recipe['id'], score)

            except Exception as e:
                logging.error(f"Error procesando {erp_recipe['name']}: {e}")

        return results

Semana 2, Dias 4-5: Pruebas

Fase de pruebas exhaustivas:

1. Pruebas unitarias - Funciones individuales y transformaciones
2. Pruebas de integracion - Flujo de datos de extremo a extremo
3. Pruebas de rendimiento - Velocidad de procesamiento por lotes y rendimiento
4. Pruebas de casos limite - Datos faltantes, errores, recetas inusuales

Lista de verificacion de pruebas:

• La autenticacion funciona en pruebas y produccion
• La transformacion de recetas maneja todos los tipos de SKU
• El procesamiento por lotes se completa dentro del tiempo esperado
• El manejo de errores registra y reintenta apropiadamente
• Los resultados se almacenan correctamente en tu sistema
• Sin perdida de datos o corrupcion durante la transferencia

Validacion de la integracion

Antes del lanzamiento, valida con datos reales:

Validacion de muestra (50 recetas):

1. Seleccionar 50 recetas diversas (entrantes, platos principales, postres, bebidas)
2. Procesar a traves de la integracion
3. Revisar puntuaciones para precision y consistencia
4. El equipo de cocina valida la coincidencia de ingredientes
5. Iterar en la tabla de mapeo segun sea necesario

Criterios de aceptacion:

• ✅ Precision de coincidencia de ingredientes del 95%+
• Las puntuaciones se calculan en < 5 segundos por receta
• ✅ Cero errores criticos en las pruebas
• ✅ El equipo de cocina aprueba los resultados

Fase 3: Formacion y capacitacion (Semana 3)

Taller de formacion para chefs

Duracion: Medio dia (4 horas)

Asistentes: Gerentes de cocina, jefes de cocina, planificadores de menus

Sesion 1: Comprender las puntuaciones (90 minutos)

1. Conceptos basicos de puntuacion (30 min)

   • ¿Que miden las puntuaciones climaticas?
   • ¿Como se calculan las calificaciones (escala A-E)?
   • ¿Que es el limite "de la cuna a la cocina"?

2. Puntuacion practica (45 min)

   • Iniciar sesion en la app de Gastro
   • Puntuar 3-5 recetas de tu menu
   • Interpretar resultados y desgloses
   • Comparar variantes de recetas

3. Preguntas y discusion (15 min)

   • Abordar dudas y preguntas
   • Aclarar metodologia

Sesion 2: Manual del Chef (90 minutos)

1. Estrategias de reduccion de impacto (45 min)

   • Intercambios de proteinas orientados a lo vegetal
   • Abastecimiento de productos de temporada
   • Optimizacion de origen y transporte
   • Ingredientes certificados (ecologico, regenerativo)

2. Ejercicio de optimizacion de recetas (45 min)

   • Seleccionar 3 platos de alto impacto de tu menu
   • Aplicar estrategias del manual
   • Calcular nuevas puntuaciones
   • Discutir viabilidad y aceptacion por los comensales

Ver el Manual del Chef completo →

Descanso (30 minutos)

Sesion 3: Integracion del flujo de trabajo (60 minutos)

1. Planificacion de menus con Gastro (30 min)

   • Como comprobar puntuaciones durante la planificacion
   • Establecer objetivos climaticos para menus
   • Equilibrar el impacto entre periodos de comida

2. Comunicacion y marketing (30 min)

   • Usar el Eaternity Award para promocion
   • Diseno y colocacion de etiquetas de menu
   • Codigos QR para informacion detallada de impacto
   • Ideas de redes sociales y campanas

Entregables:

• Equipo de cocina formado y seguro usando Gastro
• 3 recetas optimizadas listas para pruebas
• Plan de accion para el lanzamiento del menu

Formacion de direccion

Duracion: 90 minutos

Asistentes: Gerentes de operaciones, responsables de sostenibilidad, ejecutivos

Temas:

1. Seguimiento de KPIs (30 min)

   • Lectura de informes mensuales
   • Comprender el analisis de tendencias
   • Interpretacion de comparacion entre pares
   • Establecer objetivos de mejora

2. Eaternity Award (20 min)

   • Criterios para certificacion 5/5 (top 20%)
   • Activos del premio y materiales de marketing
   • Estrategias de comunicacion con comensales
   • Casos de estudio de otras organizaciones

3. Informes y gobernanza (40 min)

   • Generacion automatizada de informes mensuales
   • Creacion de informes personalizados para partes interesadas
   • Integracion en KPIs de sostenibilidad
   • Plantillas de informes a nivel directivo

Formacion de TI/soporte

Duracion: 2 horas

Asistentes: Equipo de TI, administradores de sistemas

Temas:

1. Arquitectura del sistema (30 min)

   • Vision general de la integracion y flujos de datos
   • Monitorizacion y registro
   • Manejo de errores y alertas

2. Solucion de problemas (45 min)

   • Problemas comunes y resoluciones
   • Procedimientos de escalado de soporte
   • Acceso al soporte de Eaternity via Slack
   • Ventanas de mantenimiento y actualizaciones

3. Funciones avanzadas (45 min)

   • Limites de tasa de API y optimizacion
   • Configuracion de webhooks para actualizaciones
   • Generacion de informes personalizados
   • Exportacion de datos y analitica

Fase 4: Lanzamiento y despliegue (Semana 3-4)

Lanzamiento suave

Comienza con un despliegue limitado:

Ubicacion/menu piloto:

1. Seleccionar 1-2 cocinas piloto o periodos de comida
2. Activar el etiquetado de menu respetuoso con el clima
3. Formar al personal de servicio en comunicacion con comensales
4. Monitorizar comentarios y preguntas de los comensales

Metricas a seguir:

• Tasas de seleccion de platos (respetuosos con el clima vs alto impacto)
• Preguntas y comentarios de los comensales
• Impactos en el flujo de trabajo de cocina
• Rendimiento tecnico del sistema

Duracion: 1-2 semanas

Lanzamiento completo

Despliegue a todas las ubicaciones:

Lista de verificacion de lanzamiento:

• Todas las recetas puntuadas y calificaciones asignadas
• Integracion funcionando correctamente (monitorizacion diaria)
• Equipos de cocina formados y seguros
• Etiquetas de menu disenadas e impresas
• Codigos QR generados y probados
• Campana de marketing preparada
• Anuncio de prensa (si aplica)
• Comunicaciones internas enviadas

Actividades del dia del lanzamiento:

1. Tecnico: Monitorizar la integracion para errores/problemas
2. Operaciones: Los gerentes de cocina comprueban la visualizacion de puntuaciones de recetas
3. Comunicaciones: Redes sociales y PR en marcha
4. Soporte: Cobertura de soporte extra para preguntas

Soporte post-lanzamiento

Semana 1 despues del lanzamiento:

• Reuniones diarias con los equipos de cocina
• Monitorizar metricas de rendimiento tecnico
• Abordar problemas dentro del SLA de 4 horas
• Recopilar comentarios y sugerencias

Mes 1 despues del lanzamiento:

• Llamadas de revision semanales
• Generacion y revision del primer informe mensual
• Identificar oportunidades de optimizacion
• Planificar mejoras de la siguiente fase

Continuo:

• Llamadas de revision de informes mensuales
• Revisiones de negocio trimestrales
• Soporte de optimizacion continua
• Actualizaciones de base de datos y recalculos

Precios

Para informacion actualizada de precios, consulta la pagina de Precios.

Metricas de exito

Sigue estos KPIs para medir el exito del programa:

Metricas operativas

Cobertura de recetas:

• Objetivo: 100% de los elementos activos del menu puntuados en 1 mes
• Medida: Numero de recetas puntuadas / Total de recetas activas

Calidad de datos:

• Objetivo: 95%+ de precision en coincidencia de ingredientes
• Medida: Ingredientes coincididos correctamente / Total de ingredientes

Tiempo de actividad del sistema:

• Objetivo: 99,5% de disponibilidad de API
• Medida: Llamadas a API exitosas / Total de llamadas a API

Metricas ambientales

Puntuacion climatica media:

• Objetivo: 10% de reduccion en los primeros 6 meses, 20% en 12 meses
• Medida: CO₂eq medio por plato mes a mes

Porcentaje de platos respetuosos con el clima:

• Objetivo: 30% del menu logra calificacion E (top 20%)
• Medida: Platos con calificacion E / Total de platos

Certificaciones Eaternity Award:

• Objetivo: 10+ platos certificados en los primeros 3 meses
• Medida: Numero de platos con premio 5/5

Metricas de negocio

Tasa de seleccion de comensales:

• Objetivo: 20-30% de aumento en pedidos de platos respetuosos con el clima
• Medida: Pedidos de platos con calificacion E antes/despues del etiquetado

Impacto de marketing:

• Objetivo: 5% de aumento en comensales motivados por sostenibilidad
• Medida: Encuestas a comensales, engagement en redes sociales

Neutralidad de costes:

• Objetivo: Sin aumento en el porcentaje de coste de alimentos
• Medida: % de coste de alimentos antes/despues de la optimizacion

Desafios comunes y soluciones

Desafio 1: Precision en coincidencia de ingredientes

Sintoma: Muchos ingredientes no reconocidos o mal relacionados

Causas raiz:

• Nombres de productos especificos de marca
• Variaciones de idioma regionales
• Productos preparados/de conveniencia
• Ingredientes especiales inusuales

Soluciones:

1. Crear tabla de mapeo detallada con SKU → ID de ingrediente
2. Trabajar con Eaternity para anadir ingredientes faltantes (48h para Empresarial)
3. Usar terminos genericos en lugar de nombres de marcas
4. Descomponer productos de conveniencia en ingredientes base

Desafio 2: Resistencia del personal

Sintoma: Chefs reacios a usar el sistema o cambiar recetas

Causas raiz:

• Miedo a restricciones del menu
• Falta de comprension de la metodologia
• Preocupacion por la aceptacion de los comensales
• Percepcion de carga de trabajo adicional

Soluciones:

1. Enmarcar como herramienta de empoderamiento, no restriccion
2. Involucrar a los chefs temprano en el inicio y planificacion
3. Mostrar ganancias rapidas de intercambios simples
4. Celebrar exitos con el Eaternity Award
5. Proporcionar formacion a chefs enfatizando sabor y satisfaccion del comensal

Desafio 3: Problemas de calidad de datos

Sintoma: Puntuaciones inexactas debido a datos faltantes/incorrectos

Causas raiz:

• Formulaciones de recetas incompletas
• Informacion de origen faltante
• Recetas obsoletas en la base de datos
• Unidades o cantidades incorrectas

Soluciones:

1. Auditar base de datos de recetas antes de la integracion
2. Estandarizar formatos de recetas y requisitos
3. Verificaciones regulares de calidad de datos (revisiones mensuales)
4. Marcar y corregir problemas en la app de Gastro

Desafio 4: Problemas tecnicos de integracion

Sintoma: Errores de API, rendimiento lento, fallos de sincronizacion de datos

Causas raiz:

• Limite de tasa excedido
• Tamanos de lote grandes
• Conectividad de red
• Errores de autenticacion

Soluciones:

1. Implementar procesamiento por lotes apropiado (50-100 recetas maximo)
2. Anadir logica de reintento con retroceso exponencial
3. Monitorizar limites de tasa en cabeceras de respuesta
4. Usar entorno de pruebas para testing
5. Contactar soporte de Eaternity para optimizacion

Proximos pasos despues de la incorporacion

Meses 2-3: Fase de optimizacion

Areas de enfoque:

1. Optimizacion de recetas - Reducir sistematicamente los platos de alto impacto
2. Planificacion de menu estacional - Aprovechar la estacionalidad para puntuaciones mas bajas
3. Colaboracion con proveedores - Trabajar con compras en datos de origen
4. Engagement con comensales - Lanzar campanas de marketing

Meses 4-6: Fase de escalado

Areas de enfoque:

1. Ubicaciones adicionales - Desplegar en todas las cocinas
2. Funciones avanzadas - Reglas de calculo personalizadas, datos especificos de proveedor
3. Automatizacion de informes - Integracion con herramientas de BI
4. Maximizacion de premios - Conseguir mas platos con calificacion E

Meses 7-12: Fase de madurez

Areas de enfoque:

1. Mejora continua - Seguir tendencias y establecer nuevos objetivos
2. Innovacion - Probar nuevas recetas e ingredientes de bajo impacto
3. Liderazgo de opinion - Compartir historias de exito publicamente
4. Defensa - Influir en las practicas de proveedores y del sector

Recursos de soporte

Canal de Slack dedicado

Los clientes empresariales reciben:

• Acceso directo a ingenieros de soporte de Eaternity
• SLA de respuesta de 4 horas durante horario laboral
• Alertas proactivas sobre problemas del sistema
• Notificaciones de actualizaciones de base de datos

Revisiones de negocio trimestrales

Llamadas de revision cada 3 meses:

• Rendimiento frente a KPIs
• Oportunidades de optimizacion de menu
• Hoja de ruta de funciones y proximos lanzamientos
• Compartir mejores practicas

Base de conocimientos

Acceso a:

• Documentacion completa (este sitio)
• Tutoriales en video y webinars
• Casos de estudio de organizaciones similares
• Ejemplos de codigo de integracion

Servicios profesionales

Soporte bajo demanda para:

• Consultoria de optimizacion de recetas
• Desarrollo de campanas de marketing
• Desarrollo de funciones personalizadas
• Sesiones de formacion adicionales

Preguntas frecuentes

¿Cuanto tiempo hasta que veamos resultados?

La mayoria de las organizaciones ven impacto medible en 1-2 meses:

• Inmediato: Puntuaciones base e identificacion de platos de alto impacto
• Semana 4: Primeras recetas optimizadas lanzadas
• Mes 2: 10-15% de reduccion media de emisiones
• Mes 6: 20-25% de reduccion con optimizacion sistematica

¿Podemos personalizar la integracion?

Si - Los clientes empresariales pueden:

• Anadir reglas de calculo personalizadas para proveedores especificos
• Crear plantillas de informes especificas de la organizacion
• Integrar con herramientas de BI (Tableau, Power BI, etc.)
• Desarrollar flujos de trabajo personalizados en la app web

¿Que pasa si nuestro ERP/TPV no es un socio listado?

Dos opciones:

1. Integracion de API personalizada - Construir usando nuestra API REST (contactar ventas para precios)
2. Flujo de trabajo CSV manual - Exportar de tu sistema, importar a Gastro

La mayoria de sistemas modernos pueden integrarse via desarrollo de API personalizada.

¿Como gestionamos los cambios de recetas?

La integracion recalcula automaticamente cuando las recetas cambian. Las puntuaciones historicas se conservan para analisis de tendencias.

¿Podemos obtener datos especificos del proveedor?

Si - Los clientes empresariales pueden:

1. Cargar informes de ACV de proveedores (si estan disponibles)
2. Trabajar con Eaternity para crear reglas de calculo especificas de proveedor
3. Usar anulaciones de origen para patrones de abastecimiento conocidos

¿Que formacion esta incluida?

La incorporacion estandar incluye:

• Taller de medio dia para chefs
• Formacion de 90 minutos para direccion
• Formacion de 2 horas para TI/soporte

Formacion adicional disponible como servicios profesionales.

¿Como gestionamos los ingredientes faltantes?

El soporte empresarial anade ingredientes faltantes en 48 horas. Proporciona:

• Nombre y descripcion del ingrediente
• Origen tipico y metodo de produccion
• Cualquier dato de ACV disponible o especificaciones del producto

Documentacion relacionada

• Inicio rapido de la API - Guia de integracion para desarrolladores
• Mapeo de SKU - Mejores practicas para mapeo
• Socios de software - Integraciones preconstruidas
• Informes mensuales - Seguimiento de KPIs e informes
• Manual del Chef - Estrategias de optimizacion de recetas