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Entwicklungsplanung

Diese Seite beschreibt unsere Produktentwicklungsplaene fuer Eaternity Forecast. Funktionen sind nach Status gruppiert, und Zeitplaene fuer geplante Elemente koennen sich basierend auf Kundenfeedback und technischen Prioritaeten aendern.

Verfuegbare Funktionen

Diese Faehigkeiten sind derzeit in Eaternity Forecast verfuegbar.

Kern-Prognose-Engine

  • Transformerbasiertes neuronales Netzwerk fuer Bedarfsprognose
  • Konfidenzintervalle zur Darstellung der Prognoseunsicherheit
  • 7-Tage- und 14-Tage-Prognosen fuer Vorausplanung
  • Wetterintegration mit automatischer Auswirkung auf Prognosen
  • Manuelle Ueberschreibungen fuer bekannte Ereignisse und Anpassungen

Integrationen

  • Necta ERP-Integration fuer nahtlose Datensynchronisation
  • Benutzerdefinierte REST-API fuer andere Systeme
  • Webhook-Benachrichtigungen fuer Echtzeit-Updates

Dashboard und Berichterstattung

  • Taegliche Prognoseansicht mit Prognosen auf Artikelebene
  • Genauigkeitsverfolgung und Abweichungsanalyse
  • Historische Leistungs-Metriken

Fuer vollstaendige Details zu verfuegbaren Funktionen siehe die Funktionsdokumentation.


Geplante Funktionen

Diese Funktionen befinden sich in Entwicklung oder sind fuer zukuenftige Versionen geplant.

Orbisk-Integration

Beschreibung: Integration mit Orbisk visuellem Lebensmittelabfall-Tracking-System

Orbisk-Ueberblick:

  • Kamerabasierte Lebensmittelabfallmessung
  • Automatische Portions- und Abfallerkennung
  • Echtzeit-Abfallverfolgung auf Teller- und Zubereitungsebene

Integrationsvorteile:

  • Tatsaechliche Abfallmessung vs. geschaetzt aus Ueberproduktion
  • Tellerabfall-Einblicke (Gaeste lassen Essen auf dem Teller)
  • Zubereitungsabfall-Verfolgung (Verderb, Ueberportionierung)
  • Feedback-Schleife fuer Portionsgroessenoptimierung

Geplante Funktionen:

  1. Automatischer Abfalldatenimport:

    • Orbisk-Abfalldaten fliessen zu Forecast
    • Abfallmengen auf Artikelebene verfolgt
    • Abfall nach Typ kategorisiert (Teller, Zubereitung, Verderb)
  2. Verbesserte Prognosegenauigkeit:

    • Modell lernt aus tatsaechlichen Abfallmustern
    • Prognosen anpassen, um problematischen Abfalltyp zu minimieren
  3. Abfallreduzierungs-Dashboard:

    • Kombinierte Forecast-Prognosen + Orbisk-Messungen
    • Systematische Ueberproduktionsmuster identifizieren

Aufmerksamkeitsvisualisierung

Beschreibung: Erklaeren, worauf das neuronale Netzwerk bei Prognosen fokussiert

Zweck: KI-Entscheidungen transparenter und verstaendlicher machen

Funktionen:

  1. Historische Tageshervorhebung:

    • Zeigen, auf welche vorherigen Tage das Modell am meisten achtet
    • Beispiel: "Fuer diesen Mittwoch fokussierte das Modell auf die letzten 4 Mittwoche"
  2. Faktorwichtigkeit:

    • Anzeigen, welche Faktoren jede Prognose treiben
    • Beispiel: "Temperatur (45%), Wochentag (30%), Aktueller Trend (25%)"
  3. Mustererklaerung:

    • Natuerlichsprachliche Erklaerung der Prognoselogik

Multi-Standort POS-System-Integration

Beschreibung: Unterstuetzung fuer Restaurantketten mit zentralisierten POS-Systemen

Zielsysteme:

  • Toast POS
  • Square for Restaurants
  • Lightspeed Restaurant
  • Clover

Funktionen:

  1. Vorgefertigte Konnektoren:

    • Ein-Klick-Integration mit wichtigen POS-Systemen
    • Automatische Verkaufsdatensynchronisation
    • Menuepunkt-Mapping-Unterstuetzung
  2. Multi-Standort-Verwaltung:

    • Einzelnes Dashboard fuer alle Standorte
    • Standortspezifische Prognosen
    • Gemeinsames Musterlernen ueber Standorte
  3. Kettenweite Einblicke:

    • Leistung ueber Standorte vergleichen
    • Standortspezifische Muster identifizieren
    • Konsolidierte Berichterstattung fuer Multi-Unit-Betreiber

Rezeptbasierte Zutatenprognose

Beschreibung: Zutatenbedarf direkt prognostizieren, nicht nur Gerichtmengen

Funktionsweise:

  1. Rezeptintegration:

    • Rezepte aus Necta importieren oder manuell eingeben
    • Gerichte auf Zutatenlisten mappen
    • Zutatenmengen pro Portion verfolgen
  2. Prognosen auf Zutatenebene:

    • Bedarf fuer jede Zutat prognostizieren
    • Beruecksichtigung mehrerer Gerichte mit gleicher Zutat
    • Grossbestellmengen optimieren
  3. Lieferantenbestellungs-Automatisierung:

    • Vorgeschlagene Bestellungen generieren
    • Zutatenabfall minimieren (nicht nur zubereitete Speisen)
    • Zutatenhaltbarkeit beruecksichtigen

Mobile Anwendung

Beschreibung: Native iOS und Android Apps fuer mobilen Zugriff

Funktionen:

  1. Schnelle taegliche Ueberpruefung:

    • Morgenbenachrichtigung mit heutiger Prognose
    • Ein-Klick-Genauigkeitsueberpruefung fuer gestern
    • Wischen fuer Wochenausblick
  2. Ueberschreiben mobil:

    • Schnelle Ueberschreibung fuer besondere Ereignisse
    • Sprachnotiz fuer Abweichungserklaerungen
  3. Kuechenboden-Nutzung:

    • Echtzeit-Verkaufsverfolgung waehrend Service
    • Vergleich mit Prognose im Tagesverlauf
    • Warnung bei Annaeherung an Ausfall
  4. Offline-Modus:

    • Prognosen fuer Offline-Zugriff herunterladen
    • Synchronisation wenn wieder online

Slack und Teams Integration

Beschreibung: Forecast-Benachrichtigungen in Team-Kommunikationstools

Slack-Funktionen:

  • Taegliche Prognose in Kanal gepostet
  • Warnung bei grossen Abweichungen
  • Schnellbefehle: /forecast tomorrow, /forecast accuracy
  • Interaktive Buttons fuer Ueberschreibungen

Microsoft Teams-Funktionen:

  • Bot fuer Prognose-Abfragen
  • Adaptive Cards fuer formatierte Darstellung
  • Integration mit Shifts (Personalplanung)

Kausalinferenz-Engine

Beschreibung: "Was-waere-wenn"-Fragen zu Menueaenderungen beantworten

Faehigkeiten:

  1. Menueaenderungs-Simulation:

    • "Was passiert mit verwandten Artikeln, wenn wir Caesar Salad entfernen?"
    • "Erwartetes Volumen bei Pasta-Preis 16 EUR statt 14,50 EUR?"
  2. Aktionsauswirkungs-Prognose:

    • "Was wenn wir 20% Rabatt auf Grilled Salmon machen?"
    • Erwartete Kannibalisierung anderer Artikel
    • Nettoumsatzauswirkungs-Schaetzung
  3. Betriebliches Szenario-Planning:

    • "Was wenn wir montags schliessen?"
    • "Was wenn wir Sonntagsbrunch-Service hinzufuegen?"

Zukunftsvision

Diese Funktionen repraesentieren unsere laengerfristige Produktvision.

Dynamische Preisempfehlungen

Preisoptimierung basierend auf prognostiziertem Bedarf:

  • Surge-Pricing fuer hochnachgefragte Artikel
  • Rabattempfehlungen fuer niedrigbedarfte Artikel
  • Umsatzoptimierungs-Algorithmen

Nachhaltigkeitsmetriken

Umweltauswirkungs-Verfolgung und Empfehlungen:

  • Vermiedenes CO₂e pro Menuepunkt
  • Wasserfussabdruck-Reduzierung
  • Integration mit Eaternity Score/Gastro fuer umfassende Nachhaltigkeit

Sprachschnittstelle

Sprachbefehle fuer Freisprechen-Betrieb:

  • Kuechenboden-Abfragen waehrend Service
  • Schnelle Ueberschreibung waehrend Zubereitung
  • Barrierefreiheit fuer Benutzer

Lagerverwaltungs-Integration

Vollstaendige Integration mit Lagersystemen (MarketMan, BlueCart, Optimum Control):

  • Automatische Lagerabzuege basierend auf Prognosen
  • Nachbestellpunkt-Automatisierung
  • Abfallverfolgungs-Integration

Funktionsanfrage-Prozess

Wie Sie Funktionen anfragen

Kunden:

  1. Navigieren Sie zu Dashboard → Funktionsanfragen
  2. Reichen Sie Idee mit Beschreibung und Anwendungsfall ein
  3. Stimmen Sie ueber Anfragen anderer Kunden ab
  4. Verfolgen Sie Status Ihrer Anfrage

E-Mail: Senden Sie an forecast-feedback@eaternity.org

Enthalten:

  • Funktionsbeschreibung
  • Ihr Anwendungsfall
  • Erwarteter Nutzen
  • Prioritaet (nice-to-have vs. kritisch)

Priorisierungskriterien

Wir priorisieren Funktionen basierend auf:

  1. Benutzerabstimmungen (Kundenfeedback und Abstimmung)
  2. Auswirkung (Anzahl profitierender Benutzer)
  3. Machbarkeit (technische Komplexitaet)
  4. Strategische Ausrichtung (Produktvision)
  5. Datenverfuegbarkeit (Implementierungsanforderungen)

Anfragestatus

Status:

  • Eingereicht — In Pruefung
  • Geplant — Akzeptiert, auf Roadmap
  • In Bearbeitung — Aktiv in Entwicklung
  • Beta — Test mit ausgewaehlten Benutzern
  • Ausgeliefert — Fuer alle verfuegbar

Kundenfeedback

Wie Kunden die Roadmap mitgestalten

Ihr Einfluss:

  • Regelmaessige Feedbackgespraeche beeinflussen Prioritaeten direkt
  • Abweichungsberichte helfen Verbesserungsbereiche zu identifizieren
  • Funktionsanfragen von Kunden erhalten Prioritaetsbehandlung
  • Praxisnahe Anwendungsfaelle treiben Entwicklung

Kundenbeirat

  • Vierteljaehrliche Videogespraeche mit Eaternity-Produktteam
  • Roadmap ueberpruefen und strategischen Input geben
  • Fruehzugriff auf Beta-Funktionen

Wie beitreten: Kontaktieren Sie forecast@eaternity.org


Aktuell bleiben

Versionshinweise

Veroeffentlicht nach jeder Version:

  • Neue Funktionen und Verbesserungen
  • Fehlerbehebungen
  • Leistungsverbesserungen
  • Breaking Changes (falls vorhanden)

Wo zu finden:

  • Dashboard → Neuigkeiten
  • E-Mail-Benachrichtigungen (Opt-in)

Roadmap-Updates

  • Roadmap wird vierteljaehrlich aktualisiert
  • Kunden ueber Aenderungen informiert
  • Moeglichkeit zur Eingabe

Updates abonnieren: E-Mail an forecast@eaternity.org mit Betreff "Roadmap-Updates abonnieren"


Siehe auch