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Eaternity-Dokumentation

Alles, was Sie für die Arbeit mit Eaternity brauchen, an einem Ort. Hier finden Sie Anleitungen zu unseren Produkten, technische Dokumentation für die Anbindung Ihrer Software und die Wissenschaft hinter jedem Wert, den wir berechnen.

Direkt zur Eaternity API: Anwendungsfälle, Felder und vollständige Beispiele zum Senden von Rezepten, Menüs und Einkäufen.

Anleitungen

Mit Eaternity arbeiten

Anleitungen für alle, die Eaternity im Alltag nutzen: Köch:innen, Küchenleitungen, Lebensmittelhersteller.

Klima- und Gesundheitsbewertungen für die Rezepte und Menüs von Restaurants und Kantinen, mit Monatsberichten.

Detaillierte Umweltbewertung von Lebensmitteln, für Hersteller, die Aussagen auf der Verpackung machen.

Tägliche Verkaufsprognosen für Profiküchen, um die Produktion zu planen und Lebensmittelabfälle zu reduzieren.

Technische Dokumentation

Mit Eaternity entwickeln

Für Entwicklungsteams und Softwarepartner, die ihre Systeme mit Eaternity verbinden.

Senden Sie Rezepte, Menüs und Einkäufe aus Ihrer Software und erhalten Sie die Ergebnisse zurück.

Küchen-, ERP- und Menüplanungssoftware, die bereits Daten an Eaternity sendet.

Wie EOS, das Environmental Operating System, aus einem Rezept einen Fussabdruck berechnet.

Wissenschaftliche Dokumentation

Die Wissenschaft hinter den Zahlen

Wie Umwelt- und Gesundheitswerte berechnet werden und auf welchen Daten und Standards sie beruhen.

Methoden der Ökobilanzierung, Datenquellen und die Standards, denen wir folgen.

Was jede Bewertung misst und wie sie berechnet wird.

Die Eaternity Database, ein gemeinsames Vokabular für Lebensmittel und LCA sowie Material zum Herunterladen.

Fragen? Lesen Sie die FAQ, schreiben Sie an info@eaternity.ch oder nutzen Sie das Kontaktformular. Der Quellcode von EOS ist öffentlich auf GitLab.